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台中市爆出台糖安心豚梅花肉片遭檢出禁用瘦肉精「西布特羅」,食藥署進一步會同屏東縣政府衛生局至信功實業股份有限公司, 實地了解處理過程。副署長林金富今表示,作業模式是台糖提供豬隻,委由信功公司屠宰分切,..
2024年02月04日 15:24:00台中市爆出台糖安心豚梅花肉片遭檢出禁用瘦肉精「西布特羅」,台北市衛生局昨日也到台北農產運銷公司及蜜鄰興隆店、全聯福利中心稽查,已分別抽驗不同批「國產台糖安心豚梅花豬(冷凍)」產品各1件,並送至檢驗科檢..
2024年02月04日 14:33:00台中市爆出台糖安心豚梅花肉片遭檢出禁用瘦肉精「西布特羅」,引起大眾恐慌。對此,毒物科醫師指出,吃進西布特羅和萊克多巴胺等瘦肉精,沒有其他的排除方法,都只能靠身體代謝,但西布特羅的代謝時間會比萊克多巴胺..
2024年02月04日 12:38:00疾管署今公布中國大陸爆出首例禽流感H10N5人類感染病例,該個案同時感染流感,不幸死亡。對此,感染科醫師指出,現在只有一名個案,傳染力不高,還不需過度緊張,但如果沒有早期隔絕,恐會變成一場災難。
2024年02月01日 17:22:0053歲莊先生因吞嚥困難、疼痛、流口水等症狀,緊急至急診就醫,經頸部側面X光及喉內視鏡檢查,發現一大型異物堵塞於食道入口。醫師透過胃鏡取出後,才發現是一塊長達6x4公分大小的豬軟骨,所幸沒有掉入氣管,不..
2024年02月01日 16:24:00疾管署今公布中國大陸安徽省宣城市新增1例「新型A型流感(H10N5)」人類感染病例,60多歲女性同時感染「季節性流感H3N2」,但仍因病情嚴重死亡。疾管署提醒,本死亡個案除為首例人類感染H10N5病例..
2024年02月01日 11:56:00高齡長輩因咀嚼功能退化、飲食習慣和多重用藥等問題,經常造成進食量少、飲食不均衡及營養攝取不足等現象,這不僅是「吃不好」的問題,嚴重者還可能有肌少、衰弱症的情形發生。對此,台北榮總營養部研發了11道適合..
2024年02月01日 09:31:00衛福部食藥署今公布112年供應校園午餐學校自設廚房稽查專案結果,其中台北市的成淵高中的「手工板豆腐」檢出防腐劑違規、新竹縣的新城國小查獲逾期香油、新竹縣的嘉興國小義興分校也查獲逾期麵線、麵筋球、油蔥酥..
2024年01月26日 14:29:00精液會有用完的時候嗎?為何愈老「量」愈少?許多男性對於隨著年齡增長而精液量減少的現象感到好奇,這也是泌尿科醫師程威銘在門診中常遇到的問題。程醫師解釋,隨著年齡的增長,精液量減少主要有五個原因:男性荷爾..
2024年01月24日 22:20:00為什麼有些人年紀輕輕不到25歲,就開始冒白髮,即俗稱的少年白,讓人看起來比實際年齡蒼老許多?年輕人不想再當「白頭翁」,不只要養成規律生活,減少生活壓力、避免熬夜等之外,日常飲食也要注意。究竟導致白髮有..
2024年01月24日 21:29:00腎臟科醫師洪永祥指出,人有200萬顆腎絲球要用一輩子,然而「死一顆少一顆」不會再生,因此要省著用才能避開老了得洗腎,並盤點10種緩慢殺害腎臟的食物,炸雞排、拉麵及珍奶都上榜。近日則分享他心中「最護腎食..
2024年01月20日 20:18:00是否長期感到疲勞、頭暈?這些症狀可能代表缺乏營養成分中的鐵質,營養師黃品瑄在臉書粉專發文指出,以動物性補鐵食物來說,其實「鵝肝」是補鐵之冠。
2024年01月18日 17:16:00好市多販售的排骨日前因為「有刀片」引發關注,台北市衛生局稽查後,發現該產品是在屏東泰安食品屏東廠切割,移交屏東衛生局處理。食藥署副署長林金富今表示,經過當地衛生局了解,業者切割刀具完整無損壞,所以目前..
2024年01月18日 13:53:00最近睡不好嘴破!吃B群?下午昏昏欲睡想提神怎辦?吃B群?晚上翻來翻去睡不著?吃B群?到底要吃B幾搞不清楚!B群,其實代表多種維生素B的集合,即使維生素B們的功能接近,但仍可依照症狀需求再細分更適合哪種..
2024年01月15日 08:02:00有民眾在臉書社團發文,指出美式賣場好市多(Costco)豬肋排藏刀片,更刺到舌頭。台北市衛生局派員前往內湖好市多稽查,豬肋排產品並非好市多商場現場分切,而是由屏東業者分切完成後,送至內湖分公司銷售,若..
2024年01月09日 15:25:00現代人常有「肩頸痠痛」的問題,除了復健等舒緩之外,其實也可以透過飲食改善。營養師推薦,包括「維生素D、維生素B群和鎂」都有助緩解肩頸痠痛不適。
2024年01月07日 11:38:00自認為「腳骨超軟Q」就不用補鈣了嗎?事實上根據營養調查顯示,有超過90%的台灣人鈣質攝取不足。營養師李婉萍在粉專指出,常抽筋、睡不好、心悸都可能是缺鈣所害。想要補鈣,千萬別把牛奶當水喝,她激推可搭配低..
2024年01月07日 10:02:00市場買回溫體豬肉,該如何處理?要先洗過,再冰存嗎?林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示,購買盒裝雞肉、豬肉、牛肉等肉品,在料理之前,不可以自來水沖洗掉血水,這可能提高生肉上面沙門氏菌等病菌的汙染風險。
2024年01月03日 19:41:00一提到B群你是否聯想到「提神?營養師菲菲在臉書粉專分享,其實維生素 B 群是一個可以幫助代謝的輔酶,不是像咖啡因會引起神經興奮劑的作用。
2024年01月02日 18:02:00生活中有時會發現大便的顏色突然改變,有些人不以為意,但有些情況確實可能是疾病、甚至重大疾病的徵兆。禾馨醫療大腸直腸科陳威智醫師指出常見可能,也提醒若有發現「不對勁」盡早檢查。
2024年01月02日 08:48:00